Выберите город: свернуть
Города на букву, которые начинаются на "{{address.filter_char}}":
страница {{address.char.page + 1}} из {{address.char.pages}}

Новость: Продукты пчеловодства: забрус пчелиный, его полезные свойства

2 года назад

О таком продукте, как мёд, пожалуй, слышали все. Не менее известно такое вещество как воск. Все это – результат кропотливой деятельности пчел, чья трудоспособность даже вошла в поговорку.

Однако продукты пчеловодства на этом не заканчиваются. Есть целый ряд других, не менее ценных, но более загадочных продуктов, например, забрус пчелиный.

Что такое забрус пчелиный?

Это вещество, которым пчелы «запечатывают» медовые соты. В состав забруса входит цветочная пыльца, прополис и выделения из пчелиных восковых и слюнных желёз. Кроме того, в продукте находитс еще ряд сложных веществ, которые даже при своих впечатляющих достижениях, современная наука идентифицировать в полном объеме не способна.
К сожалению, многие современные пчеловоды забыли о целебных свойствах забруса пчелиного и не уделяют его сбору и хранению нужного внимания. А некоторые просто выбрасывают это вещество, очистив рамки.
А ведь наши предки, зная о полезных свойствах «пробок», специально собирали его, применяли в лечебных и профилактических целях. Более того, часть добытого забруса пчелиного даже отправлялась за границу на экспорт.

Чем грозит отсутствие забруса на сотах?

Пчелы не всегда «запечатывают» соты. В результате мед не дозревает до нужной кондиции и способен быстро испортиться: забродить или даже заплесневеть. Мед, защищенный от внешнего воздействия пробкой забруса, долго не портится и сохраняет все полезные свойства.

Как добывают забрус пчелиный?

Ответ кроется в самом названии. Забрус пчелиный располагается за брусом рамки с сотами. При откачке меда его снимают с сотов специально предназначенным инструментом (ножом, вилкой или валиком), после чего оставляют на некоторое время в покое, чтобы остатки меда вытекли. Некоторые пчеловоды помещают забрус в улей, где пчелы удалят остатки меда.
Оставшийся сухой продукт либо перетапливают в воскотопниках, с целью получения воска особо высокого качества, либо герметично упаковывают забрус пчелиный для использования как лечебное или профилактическое средство. Для более длительного хранения вещество можно смешать с медом.

Использование забруса пчелиного как лекарственного средства

Вещество, которым «запечатаны» медовые соты, можно применять как в комплексе с другими продуктами пчеловодства, так и отдельно. Имеющий широкий диапазон содержащихся важнейших витаминов, микроэлементов, белковых соединений, антиоксидантов, забрус пчелиный может использоваться в качестве противовоспалительного, обезболивающего и общеукрепляющего средства.
Тщательное пережевывание этого вещества повышает уровень выделения слюны, что способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшает микрофлору кишечника, подавляя деятельность патогенных микробов.
Еще одно полезное свойство забруса пчелиного – дезинфекция ротовой полости, очищение зубного налета, удаление зубных камней. Также в процессе жевания массируются десна.

Забрус пчелиный положительно влияет на скорость обмена веществ и повышает защитные функции организма в целом. В результате налицо эффект оздоровления и укрепления организма. Да и в борьбе с лишним весом помогает. Этот продукт пчеловодства широко используется в медицине для производства лекарственных препаратов на основе забруса, например, мазей для лечения суставов. В домашних условиях легко можно сделать аппликации на пораженных участках. Для усиления эффекта рекомендуется параллельно разжевывать вещество.

Это далеко не все полезные свойства забруса пчелиного. Чтобы узнать об этом чудодейственном веществе, достаточно поискать дополнительную информацию в справочниках по медицине, в том числе и народной. Однако источники информации следует использовать только проверенные и надежные.