Выберите город: свернуть
Города на букву, которые начинаются на "{{address.filter_char}}":
страница {{address.char.page + 1}} из {{address.char.pages}}

Новость: Сахарозаменители

4 месяца назад

Сахар – один из продуктов, без которого человечество в целом обходиться не может. Однако из-за некоторых особенностей современного мира и изучения природы многих неизвестных нашим предкам заболеваний для некоторых людей употребление сахара вообще противопоказано. А остальным следует умерить его потребление.

В погоне за более здоровым организмом люди начали искать альтернативу сахару. Ведь оставаться всю жизнь вообще без сладкого практически невозможно для любого нормального человека. Так люди начали использовать для напитков и выпечки сахарозаменители. Этот продукт был изобретен неким Фальбергом, малоизвестным химиком и представлял собой химические соединения сульфаминбензольной кислоты. Особую популярность изобретение Фальберга приобрело в Первую мировую войну. Тогда население многих стран страдало от нехватки сахара и тоже искало альтернативные источники сладости для напитков и десертов.

В настоящее время сахарозаменители являются очень популярными из-за отсутствия в них, в отличие от сахарозы, энергетической ценности. Люди, страдающие от ожирения или ведущие здоровый образ жизни и следящие за фигурой, больные, которым противопоказано употребление сахара по медицинским показателям – все используют именно сахарозаменители. Однако следует понимать, что сахарозаменители бывают разными. И не исключено, что из-за недостатка информации челоек остановит свой выбор на продукте, который не только не принесет пользы, но и нанесет вред определенным органам и системам его организма.

Итак, какие же на сегодняшний день существуют сахарозаменители? И какие из них являются наиболее безопасными для здоровья человека?

Существует 2 вида сахарозаменителей: натуральные и синтетические. К наиболее известным натуральным заменителям относится фруктоза, ксилит, сорбит, лактоза и другие. Ряд синтетических заменителей сахара включает в себя аспартам, цикламат, цукралозу, и, конечно, со времен войны известный сахарин.

Конечно, более полезными для здоровья являются натуральные сахарозаменители. Однако у них есть один существенный недостаток: их энергетическая ценность очень высокая, количество калорий просто зашкаливает. Так что если Вы ищете сахарозаменитель с целью коррекции своей фигуры, то натуральные сахарозаменители не являются актуальной заменой сахару. Лучше просто уменьшить ежедневно употребляемые дозы этих белых кристаллов, называемые иногда «сладкой смертью». Синтетические заменители сахара крайне негативно влияют на общее состояние здоровья. Изнуряющие себя диетами женщины, активно использующие синтетические сахарозаменители, потом задаются риторическими вопросами типа: отчего снизилась половая функция вплоть до бесплодия или чем мог быть спровоцирован рак груди.

Любой синтетический сахарозаменитель очень вреден для организма и непредсказуемо, но однозначно негативно может отразиться на работе любого внутреннего органа или системы. Единственная категория людей, которые могут использовать в своем рационе синтетические сахарозаменители – это люди, страдающие от сахарного диабетика. Основная задача сахарозаменителя – обмануть участки мозга человека в том, что в организм попал сахар.

В случае если это удастся, мозг начинает активно перерабатывать несуществующий сахар, что благотворно влияет на общее самочувствие диабетиков. Так что синтетический сахарозаменитель является более актуальным для дополнения рациона диабетиков, нежели здоровых людей, которые просто ленятся бороться с лишними килограммами путем активных физических упражнений и сбалансированной щадящей диеты.