Выберите город: свернуть
Города на букву, которые начинаются на "{{address.filter_char}}":
страница {{address.char.page + 1}} из {{address.char.pages}}

Новость: Способы ускорения обмена веществ: мифы и реальность

2 года назад

Почему кто-то может позволить себе лопать вредные вкусности, не ограничиваясь, и не прибавить ни грамма лишнего жира, ни сантиметра в объеме талии и бедер? Почему другим, чтобы достичь хотя бы небольшого прогресса на пути к стройной фигуре, приходится истязать себя непосильными физическими нагрузками и отказывать себе в еде?

В данном случае виновник один – замедленный обмен веществ. Индивидуальные отличия организма, разный уровень мышечной массы и нарушение метаболизма – причина избыточного веса и сопутствующих ему проблем со здоровьем.
О значении метаболизма в наше время знают многие. Кто-то манипулирует этим фактом, скрывая собственную лень и нежелание приложить усилия для избавления от лишних жировых запасов. А кто-то усиленно собирает информацию для более успешной борьбы с ожирением.
Неудивительно, что появилось такое явление, как миф об ускорении обмена веществ. Не имеющие ни одного научного обоснования, но каким-то образом обрастающие толпами последователей, такие мифы бесполезны. А иногда и вредны.

Рассмотрим наиболее часто встречающиеся мифы об ускорении обмена веществ и найдем научное обоснование, подтверждающее или опровергающее их.

  • Зеленый чай и перец чили ускоряют обмен веществ. Небольшая доля правды в этом мифе об ускорении обмена веществ есть. Действительно ускоряют, немного. Вообще не существует продуктов, обладающих волшебной способностью ускорять метаболизм настолько, чтобы нивелировать последствия употребления чрезмерно обильной и калорийной еды.
Зеленый чай обладает полезными свойствами. И перец – тоже. Но невозможно худеть, просто добавляя чили в тарелку с жареной картошкой и парой куриных бедрышек. Как невозможно избавиться от ненужных килограммов, запивая десяток заварных трубочек литром зеленого чая.
  • Метаболизм замедляется ближе к ночи. Это, пожалуй, один из наиболее распространенных мифов об ускорении обмена веществ. Благодаря этому постулату, многие люди, работающие по ночному графику, рискуют скончаться в голодных судорогах.
Правда заключается в том, что неважно, в какое время получать избыточные калории – днем или ночью. Переедание обязательно отразится в виде валиков жира на боках и бедрах.
Другое дело, что вечернее время обычно проводится за просмотром телесериалов или спортивных трансляций. А это может спровоцировать неконтролируемое поглощение дополнительных порций еды. А если в доме есть орешки, семечки, чипсы, пирожные или конфеты, то последствия еще более стремительны и печальны.
  • От усталости, депрессии или стресса увеличивается скорость метаболизма. Очередной миф об ускорении обмена веществ сулит в результате систематических издевательств над организмом быстрое похудение. Однако это не соответствует действительности.
Мозг в стрессовой ситуации требует разрядки. И она приходит вместе с кусочками торта, шоколадками или ведерком с мороженым. Итог известен: целая куча лишних калорий отложится на самых заметных местах фигуры. Новый стресс – и новая порция сладостей. Не успеете оглянуться, как вместо двух килограммов избавляться придется сразу от тридцати.
  • Существуют продукты, имеющие отрицательную калорийность. Очень милый по своей наивности миф об ускорении обмена веществ, смысл которого сводится к следующему: организм при регулярном употреблении этих продуктов сжигает больше калорий, чем получил во время еды.
На самом деле, даже самые низкокалорийные овощи принесут телу больше калорий, чем организм потратит при их переработке. Это легко проверить на себе. Или изучить научные исследования на тему переработки продуктов и энергетических затрат организма.
Однако способы повлиять на скорость собственного метаболизма есть. Информацию о них легко найти в специальной литературе. Стоит лишь прекратить искать чудодейственную панацею и серьезно отнестись к собственному здоровью.